平成26年度東京しまね和牛枝肉共励会
2014.10.15|カテゴリー:牧場日記
10月17日(金) に東京都中央卸売市場食肉市場にて
『しまね和牛枝肉共励会』が開催されます。
島根県の誇るブランド「しまね和牛」の首都圏での認知度向上と
生産技術の向上のため開催されます。
今年度は、8農場から合計48頭の黒毛和種が出品されます。
松永牧場からは14頭の出品です。
審査の結果、最優秀賞には島根県知事賞が授与されます。
また、専務の喜ぶ顔が見れるのか……。ご報告します。